Actualización sobre la roya del cafeto con énfasis en razas fisiológicas y variedades resistentes

Presentación:

En México y a nivel internacional C. arábica y C. canephora son las especies de mayor importancia económica. En México la producción de café arábigo se obtiene de las variedades comerciales: Bourbón, Catuaí, Caturra Rojo, Garnica, Maragogipe, Mundo Novo, Pluma Hidalgo y Típica (Zamarripa, C. A y Escamilla, P. E. 2016).

Un factor importante que limita la producción del cafeto son los problemas fitosanitarios.  De las enfermedades, la más importante es la roya que está distribuido en todas las zonas cafetaleras del mundo (Rodrigues et al., 1975), causando pérdidas de alrededor del 30% en ausencia de control químico (Zambolin et al., 2005, citado por Capucho et al., 2012). La enfermedad es más severa en C.  arábica en donde ataca en un 75% y un 25% en C. canephora (Bettencourt y Rodrigues Jr. 1988; citado por Gouveia et al., 2005).

Objetivo:

Al finalizar el curso, el participante será capaz de aplicar los conocimientos sobre las razas fisiológicas de H. vastatrix y variedades de cafeto con resistencia vertical, para que infiera sobre las razas fisiológicas en el manejo de variedades resistentes a la roya del cafeto en México

Temática:

Trascendencia de H.  vastatrix:

1. Origen e importancia de H. vastatrix en América y México.
2. Taxonomía, síndrome, signos y patogénesis de H. vastatrix .

Razas fisiológicas y variedades con resistencia vertical a H. vastatrix:

1. Genes de resistencia SH, teliosporas, criptosexualidad y variabilidad genética de H. vastatrix .
2. Grupos fisiológicos y razas fisiológicas conocidas en la interacción Coffea spp. y H. vastatrix .
3. Variedades resistentes como origen de nuevas razas fisiológicas de H. vastatrix.
4. Catimores de la Serie 9000 y segregación a grupos fisiológicos.
5. Variedad Oro Azteca ¿Resistente a H. vastatrix?.

Identificación y predicción de razas fisiológicas de H.  vastatrix:

1. 1. Plantas diferenciales para identificar razas fisiológicas.
   2. Procedimiento para identificar razas fisiológicas usando plantas diferenciales.
   3. Números binomiales y la Nomenclatura de Habgood.
   4. Sistema para identificar razas fisiológicas.
   5. Sistema para determinar los genes de virulencia.
   6. Sistema para calcular las probabilidades de aparición de nuevas razas fisiológicas.
   7. Estrategia de manejo de H. vastatrix en México.