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SUMMARY:Producción en sistemas hidropónicos
DESCRIPTION:Presentación:\nEn los últimos años\, por variaciones de clima y de mercados\, los cultivos hortícolas y ornamentales han experimentado una tendencia de producción fuera de estación\, diferente a la que tradicionalmente se obtiene a campo abierto. Tendencia que ha creado la necesidad de usar nuevos sistemas de producción de cultivos con la finalidad de obtener altos rendimientos y de mejor calidad. La producción con este nuevo enfoque se le conoce como Agricultura Protegida. \nDentro de las técnicas más efectivas que se emplean en la Agricultura Protegida se encuentra la hidroponía o también llamada técnica de cultivo sin suelo\, en la cual se hace crecer plantas con o sin sustrato (arena\, fibra de coco\, tezontle\, espuma de poliuretano\, etc.) que solo sirve de sostén para las raíces. El aporte nutrimental que hace crecer a la planta se lleva a cabo con una solución de nutrimentos que se suministra continuamente a través del riego. \nObjetivo:\n\nAl finalizar el curso el participante será capaz de aplicar los conocimientos y principios básicos para entender y manejar las distintas modalidades de los sistemas hidropónicos y adquirir las habilidades para identificar los sustratos de cultivo y preparar soluciones nutritivas óptimas para cultivos hidropónicos.\n\n  \nTemática:\n\nINTRODUCCIÓN A LA HIDROPONIA\n\nAntecedentes de la Hidroponía\n¿Qué es la hidroponía?\nVentajas y desventajas de la hidroponía\nComponentes de un sistema hidropónico\nMétodos de cultivo en hidroponía\n\nSistemas en agregados (sustratos)\nSistemas en solución (NFT\, NGS\, HP)\n\n\n\n\n\n\nFACTORES AMBIENTALES\n\nTemperatura\nHumedad Relativa\nRadiación\nCO2\n\n\nNUTRICION Y SOLUCION NUTRITIVA\n\nPrincipios de nutrición vegetal\nNutrimentos y sus funciones\nCálculo de soluciones nutritivas\n\nFuentes de los nutrimentos\nCálculo de soluciones nutritivas\nSoluciones nutritivas directas\nSoluciones madre o concentradas\n\n\n\n\n\n\nSUSTRATOS DE CULTIVO\n\nCaracterísticas físicas\nCaracterísticas químicas\nTipos de sustratos usados en México\n\n\nSISTEMA DE RIEGO\n\nComponentes de un sistema de riego localizado\nManejo del riego en sistemas hidropónicos\n\n\nPRINCIPALES CULTIVOS HIDROPÓNICOS\n\nJitomate\, lechuga\, pepino\, pimiento\nRequerimientos nutricionales\nRequerimientos hídricos\nRequerimientos ambientales\nRequerimientos de sustratos\nPrácticas culturales\nControl de plagas y enfermedades\n\n\nPRÁCTICAS\n\nVisita a invernaderos con sistemas hidropónicos\nPreparación y siembra de almácigos\nFertilizantes y preparación de soluciones nutritivas\nPrácticas culturales desarrolladas en cultivos bajo el desarrollo de Sistemas Hidropónicos.\n\n\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				DATOS DE CONTACTO \n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n						Teléfono\n						595 952 15 00 Ext. 1778 y 1693 \n					\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n						Correo electrónico\n						capacitacion.cec@chapingo.mx
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SUMMARY:Producción y manejo de abonos orgánicos y lombricomposta
DESCRIPTION:Presentación:\nLas plantas cultivadas obtienen los nutrientes que necesitan a través de la solución del suelo\, en la cual están disueltos los minerales que requieren para su nutrición y que pueden obtener a través de la incorporación de materiales orgánicos que contienen tanto macronutrientes y micronutrientes. \nEl uso de materiales orgánicos es la principal fuente de materiales para el aprovechamiento de abonos orgánicos a través de procesos de descomposición aeróbicos como las compostas\, bocashi\, lombricomposta\, entre otros\, se tienen también procesos de descomposición anaeróbicos como los biofertilizantes. Estas técnicas se pueden utilizar como herramientas pedagógicas a nivel académico\, a pequeña escala (nivel casero)\, a nivel de producción para uso en cultivos\, o a una escala alta\, para venta de abonos ecológicos en cultivos comerciales. \nPor lo tanto\, el aprovechamiento de los residuos a través de un manejo adecuado reduce los impactos\, sobre todo de las áreas urbanas o de las zonas periurbanas\, donde es un problema los residuos orgánicos (residuos caseros\, residuos de mercados\, residuos industriales\, residuos de cosechas\, residuos de podas de jardines\, etc.). \nEn la temática a abordar problemáticas ambientales y diferentes temas de manejo de residuos\, análisis químico\, biología\, impacto urbano\, eficiencia y productividad entre otros\, además de aspectos generales como el suelo\, nutrientes para las plantas\, y actividades prácticas de producción de abonos y mejoradores de suelos. \nObjetivo:\n\nAl finalizar el curso el participante será capaz aplicar los conocimientos sobre la producción de abonos orgánicos\, así como de la lombricultora\, herramientas para el aprovechamiento de los residuos orgánicos y el fomento de actividades productivas a nivel doméstico y/o agroproductivo\, con la finalidad de promover el uso de abonos orgánicos en la agricultura familiar o local.\n\n  \nTemática:\n\nImpacto de la agricultura moderna\nEl suelo como elemento para la producción agrícola y el cultivo de plantas\nOrigen\nCaracterísticas físicas y químicas\nMateria orgánica y biología del suelo\nEl agua en el suelo\nFertilidad\nErosión y contaminación del suelo\nNutrición vegetal\nMacronutrientes y micronutrientes\nEl ciclo de los nutrientes\nIntroducción al manejo de residuos orgánicos para la elaboración de abonos orgánicos para uso doméstico y agrícola.\nClasificación de residuos orgánicos.\nResiduos orgánicos como materia prima para la elaboración de abonos orgánicos.\nCompostaje: técnicas de producción de abonos orgánicos\nComposta sencilla\nBokashi\nDefinición\, características\, y beneficios de la lombricultura.\nCría de lombriz y lombricultura.\nCaracterización de la lombriz y requerimientos de manejo.\nProceso de producción\, instalaciones\, monitoreo.\nLombricomposta y lixiviados.\nBiofertilizantes enriquecidos\nMicroorganismos de montaña\nHarinas de roca\nLixiviados enriquecidos\nBiofertilizante\nRecomendaciones técnicas\, experiencias de producción de abonos y lombricomposta\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				DATOS DE CONTACTO \n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n						Teléfono\n						595 952 15 00 Ext. 1778 y 1693 \n					\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n						Correo electrónico\n						capacitacion.cec@chapingo.mx
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